1、1块钱的抄手皮，我数了一下有22个！（我也是太无聊了）
2、猪肉、牛肉剁碎，姜葱切末！加盐，生抽调味，鸡蛋，顺时针多搅拌一下，我感觉这样的肉馅弄出来比较嫩！
3、大白菜切细，加盐腌制出水。然后放入调好味的肉馅里搅拌均匀！
4、包成三角△就可以了！
5、热锅加油，大概六成热就可以下抄手炸了。大火改小火。抄手下锅后，稍微炸一下。用筷子动一下，就不会粘锅了！
6、等小火两边油炸的差不多，里面肉馅也熟了的时候，可以改中火，给抄手外表上色了。
7、成品虽然不太看，但是两个孩子一个吃了五个。一个吃了4个，我吃了三个！（还有8个我包成抄手冻冰箱明早给大宝煮着吃！连我公公都忍不住吃了2个，说这个好香！满满的成就感啊
