1、选购优质辣椒种子，可以选择适合自己所在地区的品种。
2、准备育苗盘或育苗箱，盘内可放置泡过水的腐熟饼肥或腐熟堆肥，育苗箱内则需放置透气性好的育苗土。
3、将种子均匀撒在育苗盘或育苗箱内，覆盖适量育苗土，压实土壤并喷水湿润。
4、在室温25℃左右，相对湿度70%左右的环境下，保持育苗盘或育苗箱内土壤湿润，定期通风换气。
5、移栽：当辣椒苗长到2~3片真叶时，可进行移栽。在土壤中打烂衣茫庥好移栽孔，将幼苗取出，插入移栽孔内并用土壤压实。
6、养护：移栽后的辣椒苗需要保持充足的光照、适宜的温度和湿度，并及时补充营养。