1、首先用水将鸡蛋外壳洗净。
2、锅中放水,将鸡蛋放入锅中,鸡蛋率低于水面高度。
3、锅加盖中火到大火直至水开。
4、水开后转小火煮8分钟左右。
5、煮出后将鸡蛋放到凉水中冷却,美味的煮鸡蛋就可以吃啦~