1、晒干。这是最普遍的做法。把桂圆的外壳以及核去掉,把果肉装起来,然后放在涂尉郑堑太阳下晒。只晒一天是不够的哦,要把水分都晒干,至少要晒一个星期。
2、用零食干燥机来烘干桂圆肉。比如:康帝GCV251,这部零食干燥机很不错哦。