1、方法一：中间切开小时候为了吃火腿肠，经常从中间扭断或者用到切开，然后从封口处向上挤，一边挤，一边吃，这样吃虽然方便但是经常在挤的过程中将下面的火腿肠挤碎。
2、方法二：咬开一头的铝制封口然后向下拉另一种方法是用犬齿咬开一头的铝制封口（留一点塑料包装不要全咬断），然后向下拉，这样经常会将火腿肠中间划一条深深的凹痕。
3、最方便好用的办法拿出火腿肠，先用剪刀将一头的铝制封口剪掉。
4、仔细观察火腿肠，找到火腿肠塑料包装的纵向缝合线。
5、将牙签从纵向缝合线一边扎进去，从另一边扎出来，注意不要扎太深，只需要挑起缝合线两边的塑料包装即可。
6、将牙签向下拉，一直拉到火腿肠的另一头。然后将牙签取出。
7、因为用牙签向下拉，已经将火腿肠塑料包装沿着纵向缝合线划开，这样只需要将塑料包装轻轻剥开，就可以取出完整的火腿肠了。
