1、山楂粳米粥配方及制法:取山楂30~40克,砂糖适量。先将山楂入沙锅内煎取浓汁后,再入粳米、砂糖共同煮粥,每天早晚食用。7~10天为1疗程。功效:健脾消食,祛淤调脂。适宜:适用于有高血压和(或)冠心病的血脂异常者。
2、三七首乌粥配方及制法:取制首乌30克,三七粉5克,粳米30克,加水适量,共同煮粥。每天早晚食用。7~10天为1疗程。功效:补肾抗衰,活血调脂。适宜:适用于老年血脂异常者。 (三七以生用为好,最好待粥煮好后再加入)
3、麦冬玉竹粥配方及制法:取麦冬、玉竹各10克,五味子3克,粳米30克。先将中药加水煎煮2次,每次沸后再煎20分钟,滤取药汁,再在药汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7~10天为1疗程。功效:滋阴补肾。适宜:适用于因肝肾阴虚引起的血脂异常者。
4、一味燕麦粥制法:取白燕麦50克,加水适量,煮粥食用。每天1次。功效:补益脾胃,调脂减肥,润肠通便。适宜:适用于伴有糖尿病的血脂异常者。