1、准备好图片上的东西
2、番茄去皮切块
3、牛腩切块清水泡20分钟去血水,然后冷水下锅至水开后捞出,再用冷水冲一次
4、放油(少放一些)把步骤一准备的东西倒下去炒香,倒入准备好的牛腩,炒2分钟倒入料酒,生抽,白糖一点点,炒至变色,多加入一些开水狠狠的煮半小时。
5、牛腩煮半小时后加入番茄再加水,煮1个半小时(根据火的情况哟)
6、锅里水不多的并且已经煮的粘稠的时候,关小火煮20分钟
7、加入盐,鸡精或者味精,大葱花儿~起锅~
1、准备好图片上的东西
2、番茄去皮切块
3、牛腩切块清水泡20分钟去血水,然后冷水下锅至水开后捞出,再用冷水冲一次
4、放油(少放一些)把步骤一准备的东西倒下去炒香,倒入准备好的牛腩,炒2分钟倒入料酒,生抽,白糖一点点,炒至变色,多加入一些开水狠狠的煮半小时。
5、牛腩煮半小时后加入番茄再加水,煮1个半小时(根据火的情况哟)
6、锅里水不多的并且已经煮的粘稠的时候,关小火煮20分钟
7、加入盐,鸡精或者味精,大葱花儿~起锅~