1、牛肉,蘑菇片,油菜洗净,洋葱切一点。
2、油热爆葱,下入牛肉,翻炒变色后加适量酱油。
3、加入杏鲍菇翻炒。
4、加入油菜,炒一下。
5、油菜软化后,加盐,出锅后立即加入鸡精,然后加水使其变稠。
6、出锅啦,很简单呦!