1、土壤准备：选择一个适宜的种植地点，茄子喜欢阳光充足、排水良好的土壤。在播种前，将土壤松，除去杂草和石块，并施加腐熟的有机肥料来提高土壤的肥力。
2、播种：将茄子种子浸泡在温水中约12-24小时，可以增加发芽率。然后将种子均匀撒在种植盆、苗床或直接在田地中，注意保持适当的种子间距和深度。一般来说，种子的深度为种子直径的2倍左右。
3、保持湿润：茄子苗对水分要求高，保持土壤湿润有助于种子的发芽和幼苗生长。使用喷壶或滴灌系统进行浇水，避免冲刷或压实土壤。
4、光照和温度：茄子是喜阳光植物，需要充足的阳光来促进生长。放置种植盆或苗床在充足的阳光下，每天至少6-8小时。茄子适宜的生长温度为20-30摄氏度，过低或过高的温度都会影响茄子的生长和产量。
5、施肥：在茄子苗生长阶段，可以适量施用有机或化学肥料来提供营养。选择富含磷、钾和其他必需营养元素的肥料，并按照包装上的说明进行施肥。注意避免过量施肥，以免影响植株健康。
6、移植苗期间，当茄子苗长到约10-15厘米高时，可以将其移植到园地中。选择一个阳光充足、排水良好的地方，保持植株之间的适当间距，通常为30-60厘米。注意不要损坏根系并给予足够的水分以促进新根的生长。
7、病虫害防治：定期检查茄子植株，及时发现并处理可能出现的病虫害问题。常见的茄子病虫害包括白粉病、细菌性斑点病、蚜虫等。使用合适的农药或有机防治方法进行病虫害防治。