1、水质控制：鲤鱼需要生活在清洁、透明的水中。在养鲤鱼前，应该调节水的pH值和硬度，保持水质的稳定和适宜。同时，要注意控制氨氮、硝酸盐等物质的浓度，避免水质污染。
2、饲料选择：鲤鱼是杂食性的鱼类，可以吃糠、米糠、小麦、豆类、贝壳类、水草等。在饲料的选择上，应该坚持优质、新鲜、富有营养价值的原则，同时还要注意饲料的适量和适时。
3、环境控制：鲤鱼需要一个适宜的生活环境，要求水温在20℃-30℃之间，鱼塘也要保持适宜的水流和氧气浓度。同时，注意遮荫和晒网，防止太阳暴晒和外来捕食者的侵入。
4、疾病预防：鲤鱼易得多种疾病，如红鳞病、白点病等。因此，在养鱼过程中要加强鱼的免疫力，避免鱼的受到感染。同时注意观察鱼的行为和状态，及时发现问题并做出相应的处理。
5、放养与捕捞：鲤鱼放养的数量不宜过多，放养后应该控制鱼的密度，并定期捕捞一定数量的鱼，减少防病的风险，也可以收取一定的收益。