1、龙虾味清洗干净后,焯水2分钟左右备用(亲爱的超市里冷冻的龙虾味,处理起来比较方便)
2、黄瓜和芹菜切小块备用(也可以加自己喜欢吃的蔬菜)
3、准备好以上调料 (喜欢吃辣的可以多放一些小米辣或者干辣椒)
4、热锅凉油下所有调味料炒香,然后放豆瓣酱炒出香味
5、放龙虾味,翻炒均匀之后我们就可以放啤酒啦,啤酒莫过龙虾味就可以啦
6、大火煮开转中火煮10分钟左右,依次放一勺蚝油,一砚汨枰镖勺十三香,半勺醋,一勺生抽,根据自己的口味决定用不用放盐,然后大火收汁
7、出锅之前放入黄瓜和芹菜翻炒,最后撒葱花和香菜,大功告成!