1、猪血丸子洗干净,切片
2、韭菜摘干净后切成段
3、将猪血丸子放入锅里煮开,捞出来沥干水
4、油锅烧热,将处理好的丸子倒进去,煎炒至表面微黄
5、加入韭菜段
6、翻炒几下,加入辣椒
7、一起翻炒至韭菜变软即可
8、成品