1、牛肉放入锅中抄水,加葱段和姜片,撇去血沫大火煮五分钟,捞出备用,汤留下备用。
2、准备调料将黄酱、甜面酱、酱油、鸡精混匀,加入蚝油拌匀。
3、备齐香料
4、凉油小火化冰糖为了方便牛肉一会儿上色
5、将香料下锅炒香放入牛肉一起煸炒,稍微变色即可。
6、倒入酱料煸炒,大约五分后倒入高压锅抄牛肉留下的汤一起倒入,按牛肉键大约炖半小时。
7、捞出后放入白萝卜牛肉汤和几块牛肉熬煮,多炖出的牛肉和汤可以留着下次炖菜啥吃方便。
8、煮面
9、哒哒哒完美出锅~~~~~一大碗香喷喷的牛肉面呈现
1、牛肉放入锅中抄水,加葱段和姜片,撇去血沫大火煮五分钟,捞出备用,汤留下备用。
2、准备调料将黄酱、甜面酱、酱油、鸡精混匀,加入蚝油拌匀。
3、备齐香料
4、凉油小火化冰糖为了方便牛肉一会儿上色
5、将香料下锅炒香放入牛肉一起煸炒,稍微变色即可。
6、倒入酱料煸炒,大约五分后倒入高压锅抄牛肉留下的汤一起倒入,按牛肉键大约炖半小时。
7、捞出后放入白萝卜牛肉汤和几块牛肉熬煮,多炖出的牛肉和汤可以留着下次炖菜啥吃方便。
8、煮面
9、哒哒哒完美出锅~~~~~一大碗香喷喷的牛肉面呈现