1、和面。
2、把面团拉为面条。
3、向锅里倒水,把水烧开。
4、水开了之后把锅盖放旁边,开始往开水里下面条。
5、点开另一个炉子,放炒锅,向炒锅里放花生油,在砧板上切牛肉片,把牛肉片放锅里爆炒。
6、煸炒牛肉,边放葱段,放番茄酱,放客人选的蔬菜,牛肉片炒熟之后调小火,并且向锅里放醋汁、咸盐、味精。
7、过油肉炒熟出锅。
8、面条煮熟用罩屡捞出放冷水盆里过水提升劲道。
1、和面。
2、把面团拉为面条。
3、向锅里倒水,把水烧开。
4、水开了之后把锅盖放旁边,开始往开水里下面条。
5、点开另一个炉子,放炒锅,向炒锅里放花生油,在砧板上切牛肉片,把牛肉片放锅里爆炒。
6、煸炒牛肉,边放葱段,放番茄酱,放客人选的蔬菜,牛肉片炒熟之后调小火,并且向锅里放醋汁、咸盐、味精。
7、过油肉炒熟出锅。
8、面条煮熟用罩屡捞出放冷水盆里过水提升劲道。