1、吃饭，这是老生常谈的问题了，但是，我们一日三餐到底该怎么吃才能吃得更科学、也吃得更健康？这，未必就是每一个人都明白的问题了！在这里，我就跟大家说说这个事儿。
2、其实，我们人体每时每刻都处在活动的过程中，我们无论做什么事情，都要根据身体的律动来做，包括吃饭。每天早上，当我们一睁开眼，我们的身体就开始工作了，那我们就要为我们的身体服务了。
3、先说早餐。祖国医学认为，早上是一天之中最重要的时刻，所以，早餐也必须要吃最好的，这样才有利于身体的健康。这里所说的“最好的”，也就是我们现代所说的“营养价值高的”。那什么才是营养价值高的呢？
4、一般的人们认为，只有肉、蛋、牛奶等这些高蛋白的东西才是营养价值高的食物。殊不知，这是一个最大的误区！高蛋白的东西虽然真的是营养价值非常高的食物，但是，高蛋白的东西也是最难消化的食物，而且胆固醇等这些不利于身体健康的元素也多。
5、我们一大早就尽吃这些东西反而对身体不利，因为我们的肚子空了一夜，此事时最脆弱的时候，这对肠胃都是一种负担；同事，早上的血液最浓稠，那些胆固醇这样的物质就很容易堆积在血液中，长此以往，我们的身体就会受不了，生病也就是难免的了。
6、早餐正确的吃法应该是有利于消化和肠胃吸收的食物，比如全麦面包、营养粥、蔬菜、水果等再配以一小杯牛奶、一个鸡蛋足矣！这样及补充我们经过一夜所丢失的营养物质，又兼顾了一上午的时间所需要的热量。
7、在这里，我要多说一点，那就是：不要小看早上吃水果哦！科学家提出了这样的观点：早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。虽然金银铜是排在尽速元素的前三甲，但它们之中哪一样价值最高不言而喻。所以，喜欢晚上吃水果的朋友，改到早餐吃吧。这对您的身体健康更有利！
8、接下来说午餐。我们祖国医学主张的“早要好，中要饱，晚要少”是最科学的一日三餐吃饭原则。中午可以尽量的吃，因为我们下午还有很长的时间需要消耗。所以，中午吃的东西就可以不受限制了，吃的越杂越好，肉也不用限量。但还是要与蔬菜搭配哦！这是原则。只有蔬菜和水果才是对人体最有利的食物！
9、晚餐。晚餐的吃法就必须遵循“少”的原则了。因为我们的身体和器官到了晚上也要休息了，我们不能增加它们的负担。就像一台机器，如果苻抽苍黪整天处在运转之中，时间长了自然就坏了。身体也一样！晚上，我们就要让他充分休息。所以，晚餐只吃七分饱就可以了，食物也以易消化和吸收的为主，如蔬菜、米饭等。
10、注意，那种说晚上睡不好觉在临睡前喝一杯牛奶的说法是最不能听信的，这对健康非常不好。只要我们一日三餐吃对了、吃科学了，然后又养成了良好的生活习惯，晚上没有睡不好的。那种一到晚上就海吃海喝的人，他一个杀害自己的人。
11、还有一个科学的一日三餐吃法我得告诉大家，这很重要。我们这个世界是有颜色的，食物和我们的身体器官也一样。我们要充分利用食物的颜色来增进我们的身体健康。具体来说，蔬菜和水果的颜色，是可以对应一日三餐来吃的。
12、早上是应该补肺的时候，绿色就是补肺的，所以早上要多吃绿叶蔬菜和水果；中午是补心的时候，红色就是补心的，因此中午多吃红肉、红色蔬菜和水果；晚上，则是补肝的时候，黑色补肝，因而晚上吃点黑颜色的食物对您的身体更好。这在祖国医学中是有记载的，您不信可以去查一下。
13、另外，民间还有一种说法“早姜，夜萝卜”。也就是说，我们早上吃点姜，晚上吃些箩卜，这对养生非常好。这是有科学道理的哦！早上要补阳气，晚上要补阴气，姜和萝卜就是补阳和补阴的。一早一晚吃一点这两样食物，您的身体也会一天比一天好。
14、所以，我们一日三餐都应该为我们的身体健康服务的！只要您科学的吃好了一日三餐，那您的身体也就会健康美好，疾病和烦恼也会远离我们而去。祝朋友们都能吃、会吃，身体一天不一天好！
