1、首先将鲫鱼处理干净,去除鱼线改花刀。
2、起锅烧油放入鲫鱼,煎至两面金黄,加入适量的水。
3、然后将准备好的豆腐分小块放入锅中。
4、加入盐,味精调味大火煮熟即可。
5、这样美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。