1、把除黄油外的所有面团材料揉至光滑,加入黄油,揉至扩展阶段,发酵至二倍大;
2、把面团均分成25份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
3、把面团均分成25份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
4、捏紧接口,放入学厨不粘烤盘二发;
5、二发完毕,刷蛋液,表面撒白芝麻或者杏仁片装饰,放入预热好的烤箱,175度20分钟。
6、出炉倒扣晾凉。
7、我用的自己炒的馅料,低糖少油,超级好吃哒。
1、把除黄油外的所有面团材料揉至光滑,加入黄油,揉至扩展阶段,发酵至二倍大;
2、把面团均分成25份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
3、把面团均分成25份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
4、捏紧接口,放入学厨不粘烤盘二发;
5、二发完毕,刷蛋液,表面撒白芝麻或者杏仁片装饰,放入预热好的烤箱,175度20分钟。
6、出炉倒扣晾凉。
7、我用的自己炒的馅料,低糖少油,超级好吃哒。