1、蔬菜洗净切配备用
2、肉眼解冻对切
3、牛排盐胡椒百里香调味,放上蒜瓣和黄油
4、真空机坏了,用保鲜膜包紧
5、低温加热棒,55度10分钟
6、提前吧土豆煮熟,注意不要煮烂,这款土豆泥需要颗粒的口感
7、用小奶锅加热奶油,中小火不停搅拌
8、加热到浓稠状
9、将土豆放入后关火,搅拌,加盐胡椒法香调味
10、热锅橄榄油,炒蔬菜,煎番茄,盐胡椒调味
11、完成的肉取出
12、热锅橄榄油,下入牛排煎上色
13、牛排洗净好了,不要煎制过度
14、切片后装盘完成
1、蔬菜洗净切配备用
2、肉眼解冻对切
3、牛排盐胡椒百里香调味,放上蒜瓣和黄油
4、真空机坏了,用保鲜膜包紧
5、低温加热棒,55度10分钟
6、提前吧土豆煮熟,注意不要煮烂,这款土豆泥需要颗粒的口感
7、用小奶锅加热奶油,中小火不停搅拌
8、加热到浓稠状
9、将土豆放入后关火,搅拌,加盐胡椒法香调味
10、热锅橄榄油,炒蔬菜,煎番茄,盐胡椒调味
11、完成的肉取出
12、热锅橄榄油,下入牛排煎上色
13、牛排洗净好了,不要煎制过度
14、切片后装盘完成