1、花生仁浸泡至软;杏仁放入开水中氽烫备用
2、大米淘洗干净,浸泡30分钟捞出,沥干水分,放入饭锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火,放入花生仁,煮45分钟,再放入杏仁及调料,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可