土豆丝这样炒最好吃

1、如图，首先取出一个新鲜的土豆，洗净后去掉外皮。

2、如图，把土豆切成均匀的细丝，然后把土豆丝放进水盆里浸泡10分钟。

3、如图，捞出土豆丝控干水，干红椒和大葱洗净后切好。

4、如图，锅内加入食用油烧热后放入辣椒和大葱。

5、如图，把土豆丝放入锅内翻炒两下，然后放入适量香醋、食盐、五香粉。

6、如图，继续翻炒，见干时可以加入少量清水，最后放上适量鸡精翻炒均匀即可关火。

7、如图，把炒好的土豆丝盛入盘中即可食用，香喷喷的，不错哦。