1、将准备好的包菜洗净。
2、之后切成丝。
3、将粉丝用热水泡软。
4、过两遍凉水。
5、起锅烧油,油热后加入两个干辣椒。
6、加入一勺蒜末爆香。
7、接着放入切好的包菜。
8、大火翻炒1-2分钟。
9、炒好后放入过好凉水的粉丝。
10、继续翻炒,炒至菜熟。
11、最后在锅中加入一勺蚝油。
12、一勺生抽和适量盐调味。
13、翻炒均匀,出锅即可。
1、将准备好的包菜洗净。
2、之后切成丝。
3、将粉丝用热水泡软。
4、过两遍凉水。
5、起锅烧油,油热后加入两个干辣椒。
6、加入一勺蒜末爆香。
7、接着放入切好的包菜。
8、大火翻炒1-2分钟。
9、炒好后放入过好凉水的粉丝。
10、继续翻炒,炒至菜熟。
11、最后在锅中加入一勺蚝油。
12、一勺生抽和适量盐调味。
13、翻炒均匀,出锅即可。