1、准备肉末里入十三香,盐,生抽,腌制20分钟下一步
2、准备茄子对半切开下一步
3、准备切7小刀,不能切断下一步
4、准备如图所示下一步
5、准备如图切一下,7小刀不能切断,下一步
6、准备如图,将茄子缝填满下一步
7、出锅就可以享用了