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宝宝爱吃的兔子馒头

时间:2024-10-15 13:28:18

1、如图中所示,准备好全部食材

宝宝爱吃的兔子馒头
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2、白砂糖倒入面粉中搅拌均匀。酵母放入温水中搅拌均匀。

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3、温水倒入面粉中,揉成面团。

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4、分成120g与80g的面团。再将80g的面团平均分成两个,压成面饼。

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5、其中一个面饼放上核桃酱,另一个放上红曲粉。

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6、面团揉均匀

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7、带颜色的面团和白面团分别平均分成六份。

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8、取白面团擀面杖擀成长舌状,再取一个彩色面团同样擀成长舌状。

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9、彩色的面片放在白色面片上,中间切开保留整体三分之一的部分不被切断。

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10、从下至上卷起,留一部分做耳朵。

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11、‎捏紧定型,取牙‎签在兔子‎耳‎朵中间‎按‎住。

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12、馒头醒发20分钟。冷火上锅蒸20分钟,关火后焖3分钟即可。融化后的巧克力为小兔子装扮各式各样萌萌的表情吧。

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