1、洋葱切条,羊排冷水焯水,盛出沥干备用
2、锅中热油,倒入洋葱小火爆香
3、接着倒入焯好的羊排翻炒至变色
4、锅中倒入料酒翻炒均匀
5、接着倒入生抽、老抽翻炒均匀
6、接着倒入热水,锅中倒入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀
7、放上香菜点缀,完成啦!