1、猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下
2、热锅,放姜,在放入猪肉炒熟
3、把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖
4、等到水快干的时候放入酱油和耗油
5、,如果不咸,还可以放点盐即可
6、还可以放点咸菜进去
7、煮熟即可出锅