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汤圆面怎么和不裂开

时间:2024-10-11 18:25:47

1、糯米粉称重

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2、加水搅拌到无干粉状态

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3、用手揉匀,成团,如图状态

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4、红豆馅分成12g一个

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5、取糯米团,约16g一个,包裹馅料

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6、搓圆

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7、锅中沸水,下汤圆

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8、煮到汤圆漂浮起来即可

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9、红豆汤圆成品

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