1、看看原料吧
2、白萝卜搓成丝
3、香菜,姜切末。白萝卜丝剁几刀,稍稍挤去水分,(不用挤太干)。
4、白萝卜,香菜,姜,胡椒粉,五香粉,面粉,盐,打个鸡蛋便于成型。放盆里,拌匀。
5、团成丸子下油锅炸。
6、炸至金黄色即可出锅
7、看看成品吧