1、碗中加入200g糯米粉。
2、加入200g温水,顺时针搅拌成糊状。
3、容器中刷油,将面糊倒入盘中。
4、冷水上锅,水开蒸25分钟。
5、取出后用刮刀揉成团。
6、案板上撒一层豆粉,用擀面杖敲一敲面团。
7、擀成长方形,抹上豆沙馅。用刮刀刮匀,从一头卷起。
1、碗中加入200g糯米粉。
2、加入200g温水,顺时针搅拌成糊状。
3、容器中刷油,将面糊倒入盘中。
4、冷水上锅,水开蒸25分钟。
5、取出后用刮刀揉成团。
6、案板上撒一层豆粉,用擀面杖敲一敲面团。
7、擀成长方形,抹上豆沙馅。用刮刀刮匀,从一头卷起。