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全麦可可巧克力夹心欧包

时间:2024-10-13 08:49:25

1、全麦粉+酵母+鸡蛋+盐+可可粉+牛奶 全部倒入一个大盆里面 搅拌均匀 相当于揉面团

全麦可可巧克力夹心欧包

2、成型后 盖上保鲜膜 等待发酵到两倍大(一小时左右及以上)

全麦可可巧克力夹心欧包

3、准备揉面板,在板上撒上面粉 手上也是

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4、揉面团 成型

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5、切段(大小自行选择)

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6、每一个面团 擀成牛舌状

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7、打碎坚果 撒上馅料(蔓越莓,坚果,黑巧克力等)

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8、卷起来 成型

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9、烤箱提前预热 190度烤20分钟

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10、完成√

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