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如何做出家常菜系列之虾仁炒蛋

时间：2026-02-17 08:00:34

1、虾仁去沙后倒入米酒、胡椒腌数分钟。

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2、鸡蛋、太白粉、葱末和少许盐拌匀。

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3、虾仁先以无盐奶油双面煎微金黄。

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4、拌匀的蛋液下锅。

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5、虾仁下锅，翻炒即成。

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