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姬松茸鸡汤怎么做

时间:2024-10-22 03:29:48

1、姬松茸洗净外皮,红萝卜切块,姜切片,再备上几颗红枣与一颗蜜枣,鸡半只处理干净。

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2、锅中盛水,放入姜葱。

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3、鸡肉冷水入锅,开火,焯去血污。

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4、把红萝卜,红枣,蜜枣放入汤锅中。

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5、加入6碗水(这个份量够3人喝)

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6、把焯过水的鸡肉放入汤锅中。

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7、盖好盖子,选择煲鸡鸭汤的按键,时长2小时30分钟。

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8、当锅中鸡汤已煲了2小时后,把之前洗净的姬松茸放入锅中,继续煲。

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9、快要出锅时,把盐放入,调味,即可享用。

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