1、先把番茄和青椒都切成小块
2、把鸡蛋打散
3、锅烧热下油
4、把蛋液倒入热油锅
5、翻炒
6、把鸡蛋装出
7、国内余油放番茄和青椒翻炒
8、番茄炒出汁后,加入刚才超好的鸡蛋
9、然后,加盐,翻炒
10、出锅装盘