1、首先,找一个长方形的土豆,削皮并把它切成长条,清洗去表面的淀粉。
2、然后,锅中水开下土豆条煮至透明捞出过凉透水,撒上一层玉米淀粉沾裹均匀。
3、最后,五分油温时,下锅炸至金黄熟透捞出,配上番茄汁,美味的薯条就做好啦!