41不可以分成两个质数。
40以内的质数有：2、3、5、7、11、13、17、19、23、29、31、37。
40以内的质数任意两个相加，并不等于41，所以41不可以分成两个质数。
一个大于1的自然数，除了1和它自身外，不能被其他自然数整除的数叫做质数；否则称为合数（规定1既不是质数也不是合数）。
质数的性质：
（1）质数p的约数只有两个：1和p。
（2）初等数学基本定理：任一大于1的自然数，要么本身是质数，要么可以分解为几个质数之积，且这种分解是唯一的。
（3）质数的个数是无限的。
（4）有大于10的质数中，个位数只有1、3、7、9。