1、排骨清洗干净,切成小块。
2、咸柠檬和鲜柠檬切成小丁。
3、柚子皮切丝。
4、生姜和大蒜切碎。
5、排骨、食盐和白糖混合,搅拌均匀。
6、加入生姜、咸柠檬、大蒜、生粉、鲜柠檬、蚝油和色拉油,搅拌均匀。
7、倒入盆中,淋入咸柠檬汁,撒上柚皮丝,放入蒸锅中。
8、盖上盖子,开火,蒸15分钟。
9、取出,撒上香葱。
1、排骨清洗干净,切成小块。
2、咸柠檬和鲜柠檬切成小丁。
3、柚子皮切丝。
4、生姜和大蒜切碎。
5、排骨、食盐和白糖混合,搅拌均匀。
6、加入生姜、咸柠檬、大蒜、生粉、鲜柠檬、蚝油和色拉油,搅拌均匀。
7、倒入盆中,淋入咸柠檬汁,撒上柚皮丝,放入蒸锅中。
8、盖上盖子,开火,蒸15分钟。
9、取出,撒上香葱。