家常菜“咸菜炒蚕豆”——春天的美味

1、到农贸市场买带荚蚕豆，剥除来很新鲜

2、蚕豆洗净入锅，+清水+食盐，开大火煮开。

3、中火煮分钟左右，等蚕豆熟了（看到皮开裂）。

4、+咸菜+白糖+鸡精+猪油

5、开大火，翻炒几下，再煮15秒左右

6、起锅，装盘