1、青椒,小米辣,蒜叶切丁备用。
2、猪肉100克剁碎。
3、大火预热加入食用油,放入姜末,肉末一起翻炒。
4、肉末炒熟后加入蒜末,小米辣一起翻炒。
5、炒三分钟后盛出备用。
6、倒入豌豆和肉末。
7、加一勺盐翻炒均匀。
8、出锅食用即可。