1、鸡胗洗净切片,加料酒,生抽,花椒粒,姜丝,盐,拌匀腌制半小时
2、配料准备: 适量大蒜 适量彩椒(吃辣的朋友可以用辣的青红椒)
3、锅里倒油烧热,加大蒜炒香,吃辣的朋友可以加入适量干辣椒🌶️
4、腌好的鸡胗锅里大火翻炒,炒变色以后加入耗油及少量老抽
5、起锅前加入花椒粉,胡椒粉,不要加鸡精味精,败味却不健康
6、火,洒上适量芝麻,好吃的鸡胗煲仔饭就做好啦
1、鸡胗洗净切片,加料酒,生抽,花椒粒,姜丝,盐,拌匀腌制半小时
2、配料准备: 适量大蒜 适量彩椒(吃辣的朋友可以用辣的青红椒)
3、锅里倒油烧热,加大蒜炒香,吃辣的朋友可以加入适量干辣椒🌶️
4、腌好的鸡胗锅里大火翻炒,炒变色以后加入耗油及少量老抽
5、起锅前加入花椒粉,胡椒粉,不要加鸡精味精,败味却不健康
6、火,洒上适量芝麻,好吃的鸡胗煲仔饭就做好啦