1、鸡洗净切碎
2、准备附件。没有姜,灵芝只需要一小块
3、各种蘑菇都是事先泡好的。
4、水烧开鸡会煮出很多浮沫,如果浮沫不是很多,撇去浮沫将底汤过滤下是可以加入鸡汤内一起炖的,但是清远鸡浮沫特别多,所以底汤我就全部扔掉了。
5、加上调料,我要把这么大的一块灵芝掰下来。
6、当锅内的汤再次烧开时转小火,放入菌菇类。
7、加入一小勺盐
8、大约再炖15分钟,香喷喷的鸡汤就好了。
9、汤汁特别鲜美
1、鸡洗净切碎
2、准备附件。没有姜,灵芝只需要一小块
3、各种蘑菇都是事先泡好的。
4、水烧开鸡会煮出很多浮沫,如果浮沫不是很多,撇去浮沫将底汤过滤下是可以加入鸡汤内一起炖的,但是清远鸡浮沫特别多,所以底汤我就全部扔掉了。
5、加上调料,我要把这么大的一块灵芝掰下来。
6、当锅内的汤再次烧开时转小火,放入菌菇类。
7、加入一小勺盐
8、大约再炖15分钟,香喷喷的鸡汤就好了。
9、汤汁特别鲜美