1、准备猪肉馅加入料酒十三香,盐,酱油,鸡汁,放入葱姜,芹菜搅拌均匀。
2、加入适量花生油和成肉馅备用
3、冷水和面醒30分钟
4、分成剂子,擀皮
5、包馅,包成饺子
6、开水下锅煮至熟
7、装入盘中,味道鲜美,配上腊八蒜。