1、把处理好的田鸡洗净,用蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉,十三香腌制十五分钟待用。
2、紫苏洗净切碎待用。
3、青椒切圈待用。
4、热油下田鸡爆炒,变色后盛出。
5、热油下姜,蒜末,青红辣椒,炒香后放田鸡,紫苏爆炒片刻出锅。
6、美味的青椒紫苏炒田鸡。
1、把处理好的田鸡洗净,用蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉,十三香腌制十五分钟待用。
2、紫苏洗净切碎待用。
3、青椒切圈待用。
4、热油下田鸡爆炒,变色后盛出。
5、热油下姜,蒜末,青红辣椒,炒香后放田鸡,紫苏爆炒片刻出锅。
6、美味的青椒紫苏炒田鸡。