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烤西葫芦酿肉

时间:2024-10-12 11:10:49

1、准备材料

烤西葫芦酿肉

2、西葫芦洗净,对切开,用勺子挖出瓜肉,西葫芦放在派盘中,在西葫芦上撒少许的盐,腌渍少许

烤西葫芦酿肉

3、洋葱与挖出的瓜肉切成小丁

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4、锅中放入蒜香橄榄油

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5、放入洋葱炒出香味,再放入瓜肉丁炒软,关火

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6、放入猪肉馅、盐、胡椒粉、少许的芝士粉,拌匀待用,这是在离火状态下操作的

烤西葫芦酿肉

7、角瓜用厨房纸沾掉腌出的水分,将肉馅用汤匙填入角瓜中,全部填进去,表面会鼓起一些

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8、在表面撒上面包屑和芝士粉

烤西葫芦酿肉

9、派盘放入已预热到位的烤箱中层,230度预热,烤15~20分钟

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10、取出派盘,吃的时候用餐刀划开即可,可沾食番茄沙司食用

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