1、买来的三文鱼片一般都比较厚,需要把它们片薄
2、需要一把好用的锯齿刀~~片的时候从鱼皮这边向里片比较好片,否则容易把鱼肉弄碎
3、片薄就可以啦~~稍微有点碎也没关系,边缘是不规则的做出来的花反而会更好看
4、把一片鱼片卷起
5、然后一片一片包起来( ̄? ̄)不规则的那边朝上
6、最后装饰到面包上或者盘子里~~撒上些海盐,黑胡椒,罗勒叶即可?▽?)
7、再来一张最近拍的图
1、买来的三文鱼片一般都比较厚,需要把它们片薄
2、需要一把好用的锯齿刀~~片的时候从鱼皮这边向里片比较好片,否则容易把鱼肉弄碎
3、片薄就可以啦~~稍微有点碎也没关系,边缘是不规则的做出来的花反而会更好看
4、把一片鱼片卷起
5、然后一片一片包起来( ̄? ̄)不规则的那边朝上
6、最后装饰到面包上或者盘子里~~撒上些海盐,黑胡椒,罗勒叶即可?▽?)
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