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牛奶鸡蛋布丁

时间:2024-10-12 09:22:50

1、鸡蛋打散

牛奶鸡蛋布丁

2、牛奶加细砂糖小火慢煮,煮的过程中不停搅拌加速糖的溶解,砂糖全部溶解后离火

牛奶鸡蛋布丁

3、温热的牛奶慢慢倒入蛋液中,要很慢很慢,倒入过程中不停搅拌

牛奶鸡蛋布丁

4、过滤牛奶鸡蛋混合液体,过滤后再加几颗葡萄干,这步忘记拍照了

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5、放入预热好的烤箱,170度25分钟

牛奶鸡蛋布丁

6、成品比较像甜的蒸蛋

牛奶鸡蛋布丁
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