蚝肉蒸米粉的做法

1、准备好食材。

河源米粉（或粉丝）要提前泡十分钟变软备用；

2、蚝肉洗净备用；

3、金银蒜蓉酱做好备用

4、首先把泡软的米粉垫底，可以抖散也可以直接摆上去；

然后将蚝肉平铺，再淋上金银蒜蓉酱。

5、上锅蒸10分钟即可。

那天蒸了15分钟，感觉时间太久了，有些蚝肉爆肚了，会影响口感哈~

6、Yummy~

开动吧！好吃！