1、薏米洗净,加水浸泡半小时。
2、冬瓜洗净,连皮切成小块。
3、墨鱼洗净去骨。
4、将所有材料倒入砂煲中,加入水。
5、置加热底座上,设定为煲汤功能。
6、1小时20分钟后,关机,揭盖。
7、倒入碗中,调味食用。
8、冬瓜薏米墨鱼汤成品图。