1、备好原材料:高筋面粉400g,玉米油24g,酵母粉6g。
2、再备上白糖48g,盐6g,清水290g。
3、面包桶安装上搅拌刀,放入面粉,酵母粉,白糖,盐。
4、再倒入玉米油,清水。
5、用筷子稍稍搅拌一下,静置片刻。
6、将面包桶安装在面包机里。
7、启动“标准面包”程序,重量选择“750g”,烧色选择“中”。拍照的时候,我选择的是“900”g,后来重置了。
8、当面包机发出“蜂鸣”提示音时,将面包桶取出,倒扣在案板上,将面包取出。晾凉后切片即可食用。
9、也可切成这么小片的,用叉子叉着吃,不用担心弄脏水,哈哈。当然,手撕着吃也是很不错的。