云南普洱茶茶山之行：：[5]古六大茶山莽枝

莽枝茶山是和革登茶漕市熏钏山遥遥相望的一座普洱茶古茶山，并接着象明山的倚邦。据当地居民用普通话阐述，鹚剖蛲蛋认为莽枝茶山的寓意是：诸葛亮埋铜莽之地。相传诸葛亮曾经到此埋下铜莽而得名。

莽枝古茶山位于革登茶山西南，与革登同属勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米左右。

整个莽枝古茶山古树普洱茶产地，主要有：秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等，其中以曼丫为上品。

莽枝古树普洱茶产茶区至少有千年的历史，据当地史料载：千年前已有少数民族在此居住种茶，至少在元代已有成片的茶园，清初，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾，引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府，从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。

莽枝古树普洱茶现如今存留不多，这是因为莽枝古茶山历经破坏，而且存在为了增加光照来增加产量，破坏古茶林中大树的情况。近年来莽枝古树普洱茶的品质有明显的下降，茶农亦是意识到这样的问题而改进，相信不久之后的莽枝，会变得更好。

莽枝古树普洱茶品质鉴定：莽枝古树茶与革登茶类似，茶气稍逊。苦涩较弱，回甘较快，杯底香较好。