1、一，补脾益气的作用。花生米性平、味甘，入脾经、胃经，对脾胃虚弱导致的恶心呕吐、食欲不振、消化不良，有很好的补脾益气的作用。
2、二，润肺化痰的作用。因为花生米入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血、如果适当吃花生米有很好的润肺化痰的好处。
3、三，花生米还有健脑的作用，可以提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健的功效。
4、四，预防肿瘤的功效。花生果实花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
5、五，滋血通乳的功效。这是因为花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血、养血通乳的功效。
6、六，促进身体发育的作用。花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所有多食花生，可以促进人体的生长发育。
7、七，延缓巅貅晌陔人体衰老的作用。因为花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，延缓人体过早衰老、抗老化。
