1、准备好材料。
2、将半根香蕉掰成小段,放入搅拌容器中。加入适量温水,大概130ml,用搅拌器搅拌成香蕉汁。
3、将鸡蛋打入碗中,打散。
4、加入搅拌好的香蕉汁,搅拌均匀。
5、用勺子舀去一些浮沫,可以使炖出来的蛋羹细腻光滑。
6、最后冷水上锅,大火蒸开后3分钟,转小火直至蒸熟即可。
1、准备好材料。
2、将半根香蕉掰成小段,放入搅拌容器中。加入适量温水,大概130ml,用搅拌器搅拌成香蕉汁。
3、将鸡蛋打入碗中,打散。
4、加入搅拌好的香蕉汁,搅拌均匀。
5、用勺子舀去一些浮沫,可以使炖出来的蛋羹细腻光滑。
6、最后冷水上锅,大火蒸开后3分钟,转小火直至蒸熟即可。